طريقة تحضير اومليت السبانخ للتخسيس والريجيم

وصفة شهية ولذيذة ستعجب الجميع. تمتعوا بطعم السبانخ الصحي لفطور مغذي.

4  عدد بيضة (طازجة)

3  معلقة كبيرة لبن كامل الدسم

2  معلقة كبيرة زبدة

1  رشة فلفل اسود مطحون

1  معلقة كبيرة زيت عباد شمس

1 رشة ملح

½  معلقة كبيرة دقيق

½  كوب جبنة شيدر (مبشورة)

¼  كيلو سبانخ (مجمدة)

توضع السبانخ فى مصفاة ويرش فوقها رشة من الملح وتترك حتى تصفى ماؤها تماما.

فى وعاء عميق نضع البيض واللبن والدقيق والملح والفلفل ونخفق جيدا جدا.

ثم نضيف السبانخ للبيض ونخفق.

فى طاسة على النار نضع الزبد والزيت ويترك حتى يسخن ثم بواسطة مغرفة نضيف خليط الأومليت ويوزع على الطاسة جيدا ثم نهدى النار ونضيف معلقة من الجبن ويترك حتى ينضج ويأخذ لون من أسفل.

ثم يقلب لمدة 30 ثانية على الجانب الأخر ثم ترفع وتكرر نفس الخطوة حتى الإنتهاء من المقدار تقدم ساخنة بالهنا والشفا.