طريقه تحضيرعصير الجزر والبرتقال دايت للتخسيس
فوائد عصير الجزر والبرتقال
عصير الجزر والبرتقال الجزر يحتوي على فيتامين ( اي) المفيد جدا لتحسين الرؤية ، كما يحتوي ايضا على مضادات اكسدة و ايضا له القدرة على محاربة الخلايا السرطانية ، و البرتقال يحتوي على الفيتامين ( سي ) المهم لتقوية مناعة الجسم، لذلك يعتبر عصير الجزر و البرتقال عصير صحي ومفيد ومنعش خصوصا في فصل الصيف ، ومن اهم العصائر المستخدمة للتخسيس والرجيم
فوائد عامّة لعصيرالجزر
يعتبر الجزر مصدراً هاماً للفيتامينات والأملاح المعدنية مثل؛ البوتاسيوم،
الذي يقلّلُ من خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم. الكاروتين،
الذي يعتبر من الفيتامينات الأساسية لإنتاج فيتامين (A)، كما يقلّل من خطر الإصابة بالسرطانات.
فيتامينات المجموعة (B)، وهي من أهمّ الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة.
حمض الفوليك، الذي يقلّل من حدوث تشوّهات خلقيّة في الجهاز العصبيّ للأجنّة. فيتامين (C)،
الذي يقلّل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغيّة، وأمراض القلب، والإصابة بمضاعفاتِ مرض السكري.
يحسّن النظر، والحماية من الإصابة بمرض العشى الليلي. يحسّن من عملية الهضم،
بسبب احتوائه على كميّة كبيرة من الألياف الغذائيّة، التي تحسّنُ أداءَ الجهاز الهضميّ،
وبالتالي الوقاية من الإصابة بالإمساك وأمراض القولون.
يعتبر الجزر من المواد الغذائيّة الغنية بمضادّات الأكسدة، التي تعمل على وقاية البشرة من التجاعيد،
لأنها تعمل على تحفيز إنتاج مادة الكولاجين بالجسم. يتحكّمُ بمستوى السكّر في الدم.
فوائد عصير الجزر للرجيم
يستخدم عصير الجزر في العديد من الوصفات التي تساعدُ في خسارة الوزن، لأنّه غني بشكل كبير بالألياف، وهي من أهمّ المواد الضروريّة لخسارة الوزن، حيث تعملُ هذه الألياف على تحفيز الإنزيمات الهاضمة لمحاولة هضم الألياف، مما يسرع في عملية الأيض، وبالتالي حرق كميّات كبيرة من الطاقة. يحتوي كلّ 100 جرام من الجزر على 41 سعراً حراريّاً فقط، كما أنّه يحتوي على نسبة قليلة جداً من الدهون. يحتوي على نسبة كبيرة من مادتيْ البوتاسيوم والكاروتين، اللتيْن تساعدان الجسمَ في القيام بوظائفه الحيويّة، بشكل أكثر سهولة وسلاسة. تناول كوبٍ من عصير الجزر قبل الوجبات الأساسيّة، يزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي تناول كميّات قليلة من الطعام.
المقادير
- البرتقال : 4 حبات
- الجزر : 3 حبات
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مبشور)
طريقة التحضير1. قشري البرتقال جيداً ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
2. قشري الجزر بعدها ثم قطعيه إلى دوائر صغيرة الحجم.
3. وزعي قطع البرتقال والجزر في وعاء الخلاط الكهربائي.
4. سكبي الماء وأضيفي الزنجبيل ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على سائل ناعم القوام.
5. وزعي العصير في أكواب ثم شاركيه على سفرتك بارداً.
- الجزر : 3 حبات
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مبشور)
طريقة التحضير1. قشري البرتقال جيداً ثم قطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
2. قشري الجزر بعدها ثم قطعيه إلى دوائر صغيرة الحجم.
3. وزعي قطع البرتقال والجزر في وعاء الخلاط الكهربائي.
4. سكبي الماء وأضيفي الزنجبيل ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على سائل ناعم القوام.
5. وزعي العصير في أكواب ثم شاركيه على سفرتك بارداً.
تعليقات: 0
إرسال تعليق